ページの先頭です。
本文へジャンプする。

本ウェブサイトでは、JavaScriptおよびスタイルシートを使用しています。
お客さまがご使用のブラウザではスタイルが未適応のため、本来とは異なった表示になっていますが、情報は問題なくご利用できます。

メニュー

ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする。

ここから現在位置です。
現在位置ここまで。
サイト内共通メニューここまで。
ここから本文です。

背景用div

プレスリリース 2021年度

業務用の電化厨房機器を体験できる『エレナード・ザ・キッチン』が北電本店にOPEN

2021年9月28日

 当社は、様々なメーカーの業務用電化厨房機器を体験いただける「エレナード・ザ・キッチン」を10月1日に開設いたしますのでお知らせいたします。

 業務用電化厨房機器導入のご検討にあたって、調理してみなければ実感できない電化厨房機器の性能やメリットをじっくりご確認いただき、より快適な厨房づくりにご活用いただけますので、是非お気軽にご利用ください。

 当社は、「エレナード・ザ・キッチン」を通じて、食の安全と、食に携わる皆さまにとってより快適で働きやすい厨房づくりをお手伝いするとともに、2050年カーボンニュートラルの実現に向けて、CO2フリー電源による電化の推進に取り組んでまいります。

<電化厨房の主なメリット>

  • 燃焼を伴わないため輻射熱が少なく厨房の温度・湿度が上がりにくい
  • 水蒸気や油煙等による汚れが少なく衛生的な厨房環境を容易に維持できる
  • コントロール性に優れ食中毒細菌を死滅させる調理温度・時間管理を確実に行える

<『エレナード・ザ・キッチン』で可能なご利用内容>

  • 業務用電化厨房機器の導入を検討される際に、使い勝手や料理の仕上がりを体感できる
  • 厨房メーカーやキッチンコンサルタントによる調理実演セミナーを受講できる
  • 衛生管理に必要な電解水生成装置や感染症対策となる顔認識機能付きサーモセンサー、電力使用量・施設内の湿温度・CO2濃度の見える化システムを体感できる

エレナード・ザ・キッチン

<体験いただける機器例>

体験いただける機器例

【エレナード・ザ・キッチン概要】

場所 札幌市中央区大通東1丁目2番地 北海道電力本店社屋内1F
ご利用人数 15名(最大座席数)
施設ご利用料

無料

当社以外から講師を招いてのセミナーは参加費が発生する場合があります

ご利用方法

事前に下記お問い合わせ先までお申込みをお願いいたします。

北海道電力株式会社 電化ソリューションセンター 省エネサポートグループ
TEL:011-251-8073
メールアドレス:s3203144@epmail.hepco.co.jp

施設内は定期的に換気、お客さまのご利用毎に消毒を実施するほか、スタッフの検温・手指消毒も行うなど、基本的な感染予防対策を徹底して皆さまのご利用をお待ちしております。

【参考】「ほくでんスマート電化ショールーム」

 9月18日にオープンした総合住宅展示場(STVハウジングプラザギャラリー北円山)では、ご家庭向けの最新のヒートポンプ機器(暖冷房・給湯)やIHクッキングヒーターを体験いただけます。詳しくは、以下プレスリリースをご覧ください。

【添付資料】

プレスリリース 2021年度へ戻る

本文ここまで。
ここからカテゴリ内メニューです。
カテゴリ内メニューここまで。
ここから共通フッターメニューです。
ページの先頭へ戻る
共通フッターメニューここまで。