エレナード・ザ・キッチン

「エレナード・ザ・キッチン」は、さまざまなメーカーの電化厨房機器をお試しいただける業務用厨房体験施設です。
食に携わる皆さまの快適で働きやすい厨房づくりをお手伝いします。

厨房メーカーやキッチンコンサルタントなどの専門講師による、機器の特性を活かした調理方法などを学べるセミナーを受講いただけます。個別に機器体験いただくことも可能です。

エレナード・ザ・キッチンはレンタルキッチンとして有料での貸し出しを行っております。
「菓子製造業」と「そうざい製造業」の営業許可を取得しており、食品衛生責任者等の資格があれば、初期投資なしで自分の商品を作ることができます。
業務用厨房機器を備えているため、開業前の予行練習、仕込み場所、料理教室やワークショップの会場等、食に関する様々な用途でご利用いただけます。

エレナード・ザ・キッチンでの様々な活動について紹介しております。