切り忘れたとき、約30分~45分で自動的に通電をストップします。
空だきなどをして鍋底の温度が異常に上がると、自動的に通電をコントロールします。
使用中や、余熱でヒーター部分が熱い間も、ランプが点灯して注意を促します。
鍋を置かなかったり、はずしたままにすると、約1分後に自動的に通電をストップします。
スプーンなどの小物が置かれた場合、約1分後に自動的に通電をストップします。
ダイヤル式やタッチパネル式に加え、トッププレート上でも温度調節ができるものもあります。
ダイヤル式
トッププレート
油温センサーが油の温度を一定にキープ。揚げ物をカラッとおいしく作れます。
指定した時間で自動的にOFFになります。
両面焼きタイプなら、魚を裏返す手間がいりません。
※機能はメーカー・機種によって異なります。